jedite-za-masu                

KOLIKO NAPORA TOLIKO PROTEINA


Danas vrhunski bilderi vise nego ikada pre obracajupaznju sta jedu, a narocito kada jedu. Prilicno sam zapanjen kad vidim da mnogi ljudi posvecuju vrlo malo paznje ishrani dok u treningu vode racuna i o najsitnijim detaljima- kazevlasnik teretane, nutricionista i pro bodibilder Milos Sarcev.

Iako Milos nije inzenjer, cesto poredi izgradnju tela sa fradjevinskim radovima. Ne mozete izgraditi kucu sa samo nekoliko cigli. Isti slucaj je i sa telom-treba vam mnogo materijala za izgradnju masivnih misica. U ovom slucaju gradivni materijal su aminokiseline. One su osnov i najvazniji sastojak potreban jednom bilderu.

LEKCIJA 1 : 

PROTEIN JE KLJUC
Milos je u pravu. Decenijama su  bodibilderi unosili znatno vise proteina od preporucenih kolicina. Milos preporucuje visokoproteinski pristup, ali naglasava da unos proteina mora da varira u odnosu na to koliko cesto i naporno  trenirate. Dok je pocetnicima dovoljno 2 g po kilogramu telesme mase, vrhunski bilderi moraju uneti i 4 gr po kilogramu telesne mase. Ali sta je sa studijama koje pokazuju da je 1.5 gr po kilogramu  sasvim dovoljno?

-Pa nisam siguran koliko je takvih studija radjeno na sportistima koji zaista treniraju naporno. Vecina takvih studija je radjena na studentima koji su se prijavili za studiju, a mnogi od njih pre toga nisu ni trenirali.

Ms. Internacional sampion Vickie Gates se u potpunosti slaze:

-Drzala sam se visokoproteinskog unosa protekle 4 godine i postigla sam odlicne rezultate.
Sa svojih 75 kg Viki unosi 225gr proteina, a danima kada ne trenira smanjuje unos na 150 gr. Kao i Milos, Viki trenira mnoge bodibildere i sportiste kojima treba veca misicna masa. Ona kaze da mnogi pocetnici prave  gresku i piju nekoliko velikih proteinskih napitaka misleci da je to dovoljno. Trik je da dnevni proteinski unos rasporedite na 5-6 obroka radi bolje apsorpcije.

Milos, takodje, kritikuje ustaljeno verovanje da je u jednom obroku moguce svariti 30 gr proteina.

-To je glupost. Ja imam 120 kg i u dobroj sam formi. Kada bih sledio takvo pravilo ne bi uneo  ni polovinu potrebnog proteinskog unosa. Moj savet je da izracunate koliko vam proteina treba, a zatim ih rasporedite u 5-6 oboka. Da biste uneli toliko proteina moracete da kupite i sremite velikukolicinu mesa. Tu na scenu nastupaju proteinski napici. Lako su svarljivi, lako i brzo se spremaju i veoma su visoke bioloske vrednosti. Najvaznije je sgvatiti da je ukupan dnevni unos mnogo bitniji od vrste proteina koju unosimo. Jedini izuzetak je obrok posle treninga kada je whey protein neophodan zbog brze apsorpcije.

LEKCIJA 2 :

UGLJENI HIDRATI IGRAJU POTPORNU ULOGU
-Naravno, proteini su kljucni, ali ako ne unosite dovoljno ugljenih hidrata napravicete gresku. Ugljeni hidrati su energija-kaze Viki. Bez njih nema napornog treninga u  teretani. Ona sugerise da polazna osnova bude 4 gr po kilogramu telesne mase. Zatim svakog dana kontrolisite svoju tezinu. Ukoliko se smanjuje ili nemate dovoljno energije, povecajte unose.

Nastavak teksta, procitajte na nasem BLOGU